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蛋挞怎么做好吃?蛋挞的简单做法

更新时间 : 2021-11-08

  蛋挞的做法介绍,想做蛋挞,但是不懂怎么做,哪里有蛋挞做法的课程呢?下面介绍蛋挞的做法,也是蛋挞简单的家常做法,大家可以跟着下面蛋挞的做法学做一下。

做蛋挞所需的材料:
  蛋黄45克、细砂糖35克、低筋面粉10克、淡奶油100克、牛奶80克、蛋挞皮12个

做蛋挞的步骤:
1、细砂糖和蛋黄混合至颜色发白,大部分砂糖融化。
 


2、筛入低筋面粉,混合均匀。
 

3、加入淡奶油,混合均匀。再加入牛奶,混合均匀。


4、混合好的蛋挞液倒入量杯中。
 

5、再倒入蛋挞皮,八分满即可。


6、放入烤箱烤20分钟。挞皮和蛋挞表面有焦糖色即可。
 


  上述是关于蛋挞做法的详细介绍,不懂做蛋挞?可以按照上述的步骤进行学做蛋挞。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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