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南乳花生猪脚煲怎么做好吃?南乳花生猪脚煲的做法

更新时间 : 2021-11-03

  南乳花生猪脚煲的做法介绍,想做南乳花生猪脚煲,但是不懂怎么做,哪里有南乳花生猪脚煲做法的课程呢?下面介绍南乳花生猪脚煲的做法,也是南乳花生猪脚煲简单的家常做法,大家可以跟着下面南乳花生猪脚煲的做法学做一下。

做南乳花生猪脚煲所需的材料:
  猪脚一只、花生适量、八角半个、南乳2块、南乳汁3勺、冰糖1小块、酱油2勺、老抽1勺、姜片10片、蒜头2瓣、米酒1勺

做南乳花生猪脚煲的步骤:
1、花生提前泡2小时。
 


2、猪脚处理干净后砍小块。锅里放水,煮开后放入猪脚焯一下,去掉血水。水倒掉不要。
 


3、大蒜剁蒜蓉,置于碗内,加入2块南乳和3勺南乳汁,并加入小半碗水,压烂搅拌均匀。
 


4、姜切片备用。
 


5、锅里放油,放入姜片和八角炒香,加入南乳蒜蓉混合液和冰糖,翻炒一下,加入猪脚爆香。
 


6、全部材料转移到瓦煲里,放入花生,同时倒2勺酱油、1勺老抽、1勺米酒、2碗清水拌匀,大火煮开后,小火加盖焖至猪脚变软即可。
 


  上述是关于南乳花生猪脚煲做法的详细介绍,不懂做南乳花生猪脚煲?可以按照上述的步骤进行学做南乳花生猪脚煲。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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